Vin traçable
Chaque bouteille porte un registre vérifiable de son origine, lisible depuis un QR code sur l’étiquette.
Situation et référence initiale
Un petit producteur vend via importateurs et cavistes ; origine, lot et notes sont éparpillés. Chaque marché export ajoute des exigences de preuve et d’étiquetage.
Le défi
Rendre la traçabilité utile sans transformer le marketing en garantie invérifiable ni exposer des données sensibles de la chaîne d’approvisionnement.
Approche et calendrier
Diagnostiquer
Définir les affirmations à prouver, les responsables et les champs client ; distinguer faits consignés et récit du producteur.
Concevoir
Modéliser lots, récolte et production, puis tester le lien du code aux données sources entretenues.
Intégrer
Créer une page QR rapide et multilingue avec provenance, contexte et limites explicites de vérification.
Apprendre et ajuster
Tester scans et maintenance sur un tirage limité, consulter partenaires et vérifier les règles par marché.
Agents, automatisations et stack
Un service relie le code aux dossiers approuvés ; un assistant peut proposer des traductions à valider. Un historique infalsifiable n’est étudié que si la confiance entre partenaires l’exige : la blockchain ne rend pas vrais des inputs inexacts.
Livrables
- Registre des affirmations et preuves
- Modèle lot-bouteille, parcours QR et processus de correction
Indicateurs de résultat
- Bouteilles avec dossier vérifié
Base: — Objectif: 180 000
- Visites QR
Base: — Objectif: 7 200
- Marchés avec étiquetage conforme
Base: 4 Objectif: 9
- Prime de prix observée
Base: — Objectif: +14%
Méthode de mesure
Les bouteilles vérifiées possèdent un dossier complet et révisé. Les visites QR sont uniques et filtrées des robots. Les marchés signifient une distribution conforme, non des prospects. Une prime réclame des prix nets comparables dans le temps et un protocole de comparaison adapté.
Risques et garde-fous
Ne publier que des données justifiables, montrer date et limites, protéger les fournisseurs si besoin et vérifier confidentialité, étiquetage et publicité alcool par marché.
Étape suivante
Examiner un cycle complet de récolte et distribution, mesurer adoption et compréhension, puis étendre seulement si la maintenance reste fiable.